Boulay, A. 2010. Ekološko kmetovanje: Rešitev krize v kmetijstvu ali "nov" trend zdravega prehranjevanja? Pregled francoskih in britanskih kmetov. Revija za geografijo. 5, 1 (jun. 2010), 125–134. DOI:https://doi.org/10.18690/rg.5.1.4010.